01.040.03 社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输（词汇）

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
DB21/T 1927.64-2011	大连连菜烹饪操作规程白汁酿广鱼	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.72-2011	大连连菜烹饪操作规程松籽鱼	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.63-2011	大连连菜烹饪操作规程煎蒸鱼扇	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.21-2011	大连连菜烹饪操作规程雪花鲍鱼	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.36-2011	大连连菜烹饪操作规程汆蚬子	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.24-2011	大连连菜烹饪操作规程爆炒螺片	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.14-2011	大连连菜烹饪操作规程炒巴蛸	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.15-2011	大连连菜烹饪操作规程鲜贝鲍鱼	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.67-2011	大连连菜烹饪操作规程酱汁鲅鱼	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.42-2011	大连连菜烹饪操作规程炸烹虾轱辘	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.54-2011	大连连菜烹饪操作规程酥炸竹管虾	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.76-2011	大连连菜烹饪操作规程松鼠鱼	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.7-2011	大连连菜烹饪操作规程清汤海参	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.23-2011	大连连菜烹饪操作规程油爆海螺	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.2-2011	大连连菜烹饪操作规程红烧海参	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.89-2011	大连连菜烹饪操作规程海味拌三鲜	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.86-2011	大连连菜烹饪操作规程老板鱼炖豆腐	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.17-2011	大连连菜烹饪操作规程清蒸鲍鱼	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.40-2011	大连连菜烹饪操作规程清蒸大虾	已废止	2011-12-27	2012-01-27
DB21/T 1927.98-2011	大连连菜烹饪操作规程糖醋海带	已废止	2011-12-27	2012-01-27