生姜酒

Ginger wine

T/SDYY 255-2026现行团体标准

标准状态

发布于：2026-02-13

实施于：2026-03-13

废止

标准号T/SDYY 255-2026

标准状态现行

发布日期2026-02-13

实施日期2026-03-13

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

发布部门山东园艺学会

团体名称山东园艺学会

起草单位山东农业大学、山东省果树研究所、烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、威海市农业农村事务服务中心、威海市文登区农业农村事务服务中心。

起草人郭萌萌、徐康、吕尧、刘成、刘文、宋英珲、陈梦欣、徐坤、王新颖、邢鑫、孙黎明、赵志云。

本文件规定了生姜酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以生姜为原料加工制成的生姜酒的生产、检验和销售。