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龙井茶加工技术规程

DB33/T 239-2023现行地方标准

标准状态

发布于:2023-10-10
实施于:2023-11-10
废止

基本信息

DB33/T 239-2023
现行
2023-10-10
2023-11-10
X55 茶叶制品
67.020 食品工艺
浙江省市场监督管理局
浙江省茶叶标准化技术委员会
DB33/T 239-2012
浙江省农业农村厅
浙江大学、浙江省农业技术推广中心、浙江省茶叶集团股份有限公司、杭州茶厂有限公司、新昌县茶叶总站、杭州艺福堂茶业有限公司、建德市峰鼎茶业有限公司、杭州狮峰茶叶有限公司、杭州顶峰茶业有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、杭州市农业科学研究院、浙江省农业机械试验鉴定推广总站
龚淑英、陆德彪、范方媛、夏兵、游红英、李晓军、王兵、周竹定、张颖彬、敖存、蒋炳芳、庞英华、王华建、丁永君、商建农、李腊梅、王霆、林雨、赵芸、袁海波、赵树武、黄伟红、余伟永、梅相贞、胡醒、黄皓

标准简介

本标准规定了龙井茶加工相关术语和定义、鲜叶原料、基本加工条件、手工加工、机械加工和机械与手工组合加工。 本标准适用于龙井茶加工。

内容预览

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