江蓠膳食纤维粉
Gracilariaceae dietary fiber powder
标准状态
发布于:2026-01-01
实施于:2026-01-01
废止
基本信息
T/CAIAS 004-2026
现行
2026-01-01
2026-01-01
中国藻业协会
中国藻业协会
集美大学、福建省绿麒食品胶体有限公司、厦门海洋职业技术学院、厦门海关技术中心
倪辉、姜泽东、郑明静、朱艳冰、李志朋、林坤城、康自强、洪清林、林景新、蔡真珍、曾琪
标准简介
本文件规定了江蓠膳食纤维粉的原辅料、加工用水、食品添加剂、感官要求、理化指标、安全指标和净含量,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,同时对标识、包装、运输和贮存做出了规定。 本文件适用于以江蓠科(Gracilariaceae)海藻为原料生产的膳食纤维粉。