猪肉质量追溯管理规范

DB1302/T 358-2023现行地方标准

标准状态

发布于：2023-07-25

实施于：2023-08-15

废止

标准号DB1302/T 358-2023

标准状态现行

发布日期2023-07-25

实施日期2023-08-15

中国标准分类号B44 饲养动物

国际标准分类号65.020.20 植物栽培

发布部门唐山市市场监督管理局

技术归口唐山市农业农村局

代替标准DB1302/T？358－2013

提出单位唐山市农业农村局

起草单位唐山市农产品质量安全检验检测中心

起草人霍路曼、穆立涛、段雪萍、李明阳、沈艾彬、张海生、李英韬、王琛、郑徐建、黄炎、张振国、丛倩倩、侯志学、赵国军、高晶晶

本文件规定了猪肉质量追溯管理的基本要求、追溯方式、追溯信息、档案管理。本文件适用于屠宰企业。