食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定
National food safety standard—Determination of aflatoxins M in foods
标准状态
发布于：2026-08-18
实施于：2027-02-18
废止
基本信息
GB 5009.24-2026
即将实施
2026-08-18
2027-02-18
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
GB 5009.24-2016
标准简介
本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素M2（以下简称AFT M1和AFT M2）的测定方法。 本标准第一法液相色谱法和第二法液相色谱-质谱/质谱法适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品中AFT M1和AFT M2的测定。 本标准第三法酶联免疫吸附法适用于乳及乳制品、特殊膳食用食品中AFT M1的筛查测定。
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