超高分子量聚谷氨酸发酵工艺规程
Fermentation process specifications for producing ultra-high molecular weight polyglutamic acid
标准状态
发布于：2023-05-29
实施于：2023-05-29
废止
基本信息
T/SOFIDPA 0005-2023
现行
2023-05-29
2023-05-29
四川省有机肥料产业发展促进会
四川省有机肥料产业发展促进会
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标准简介
本文件规定了超高分子量聚谷氨酸发酵生产中所涉及的生产环境、生产车间、菌种、发酵扩培、后处理、包装、储运及质量检验等技术环节作出要求。 本文件适用于以淀粉、淀粉糖、蔗糖、葡萄糖、糖蜜、甘油等为主要原料经微生物发酵生产超高分子量的聚谷氨酸。
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