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辽菜正餐围餐服务规范

T/SYCA 007-2025现行团体标准

标准状态

发布于:2025-10-08
实施于:2025-10-08
废止

基本信息

T/SYCA 007-2025
现行
2025-10-08
2025-10-08
沈阳市烹饪协会
沈阳市烹饪协会
沈阳鹿鸣春饭店有限公司、沈阳市烹饪协会
张春海

标准简介

本文件规定了餐饮企业、机构或集团提供辽菜正餐围餐服务原则、服务员基本要求、服务规范、辽菜特色服务和评价与改进等内容。 本文件适用于提供辽菜正餐围餐服务的餐饮企业、机构或集团,其他餐饮商家服务部分也可参照执行。

内容预览

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