川红工夫

ChuanHong Gongfu

T/CTMA 049-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-12-07

实施于：2023-01-01

废止

标准号T/CTMA 049-2022

标准状态现行

发布日期2022-12-07

实施日期2023-01-01

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门中国茶叶流通协会

团体名称中国茶叶流通协会

起草单位宜宾市茶产业研究院、中国茶叶流通协会、宜宾学院、宜宾职业技术学院、筠连县农业农村局、高县农业农村局、叙州区农业农村局、宜宾川红茶业集团有限公司、宜宾醒世茶业有限责任公司、宜宾市茶产业发展中心

起草人刘仲华、曾旭、刘跃云、肖罗丹、刘俊、刘云、于英杰、王玮、蔡元强、李小嫄、李露、赵先明、罗学平、孙洪、陈岗、余孝存、李玲琳、练学燕、郑红霞

本文件规定了川红工夫的产品分类与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于宜宾市行政区域内，以四川中小叶群体种及其它中小叶无性系茶树良种幼嫩芽叶为原料，经加工而成的品质达到本文件规定的“川红工夫”产品。