平菇等级规格
标准状态
发布于：2015-05-21
实施于：2015-08-01
废止
基本信息
标准简介
本标准规定了平菇的相关术语和定义、等级规格要求、检验方法、包装、标识和贮运。 本标准适用于糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）、白黄侧耳（Pleurotus cornucopiae）和肺形侧耳（Pleurotus pulmonarius）等子实体鲜品的等级规格划分。
内容预览
本标准规定了平菇的相关术语和定义、等级规格要求、检验方法、包装、标识和贮运。 本标准适用于糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）、白黄侧耳（Pleurotus cornucopiae）和肺形侧耳（Pleurotus pulmonarius）等子实体鲜品的等级规格划分。