生猪副产品加工人员技能要求

NY/T 3382-2018已废止行业标准

标准状态

发布于：2018-09-30

实施于：2019-01-01

已废止

标准号NY/T 3382-2018

标准状态已废止

发布日期2018-09-30

实施日期2019-01-01

中国标准分类号X01 技术管理

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

发布部门农业农村部

代替标准SB/T 10658-2012

本标准规定了生猪副产品加工人员的术语和定义、技能等级及技能要求。本标准适用于生猪定点屠宰加工厂（场）的生猪副产品加工人员。