牛胴体劈半锯

NY/T 3377-2018现行行业标准

标准状态

发布于：2018-09-30

实施于：2019-01-01

废止

标准号NY/T 3377-2018

标准状态现行

发布日期2018-09-30

实施日期2019-01-01

中国标准分类号X99 其他食品加工机械

国际标准分类号67.260 食品工业厂房和设备

发布部门农业农村部

代替标准SB/T 10603-2011

本标准规定了牛胴体劈半锯的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于肉牛屠宰加工中手持式牛胴体劈半锯。