生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求

NY/T 3349-2018已废止行业标准

标准状态

发布于：2018-09-30

实施于：2019-01-01

已废止

标准号NY/T 3349-2018

标准状态已废止

发布日期2018-09-30

实施日期2019-01-01

中国标准分类号X01 技术管理

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

发布部门农业农村部

代替标准SB/T 10353-2011

本标准规定了生猪屠宰加工职业技能岗位术语和定义、技能等级、技能要求。本标准适用于生猪定点屠宰厂（场）从事生猪屠宰加工的人员。