甲壳素、壳聚糖
标准状态
发布于:2018-12-19
实施于:2019-06-01
废止
基本信息
标准简介
本标准规定了甲壳素、壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以虾蟹壳(shrrimp and crab shells)为原料,经化学或生物技术脱钙、脱蛋白、脱杂质等工序制成的甲壳素和壳聚糖产品,以菌丝体(Mycelium)、昆虫壳(insect shell)、鱿鱼骨(squid bone)等为原料制得的产品可参照本标准执行。
本标准规定了甲壳素、壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以虾蟹壳(shrrimp and crab shells)为原料,经化学或生物技术脱钙、脱蛋白、脱杂质等工序制成的甲壳素和壳聚糖产品,以菌丝体(Mycelium)、昆虫壳(insect shell)、鱿鱼骨(squid bone)等为原料制得的产品可参照本标准执行。