出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定第2部分：气相色谱法

SN/T 3850.2-2014现行行业标准

标准状态

发布于：2014-01-13

实施于：2014-08-01

废止

标准号SN/T 3850.2-2014

标准状态现行

发布日期2014-01-13

实施日期2014-08-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位甘肃出入境检验检疫局等

起草人张雅珩、周围、王肃军等

本标准规定了食品中赤糖、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖和麦芽糖五种糖醇类甜味剂的气相色谱测定方法。本标准适用于糖果（包括口香糖）、饼干、面包、牛奶、饮料包括含乳饮料）等无糖食品中赤糖、木糖、甘露糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇含量的测定。