出口肉及肉制品中假单胞菌属的计数方法

SN/T 4044-2014现行行业标准

标准状态

发布于：2014-11-19

实施于：2015-05-01

废止

标准号SN/T 4044-2014

标准状态现行

发布日期2014-11-19

实施日期2015-05-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位河南出入境检验检疫局等

起草人杨向莹、李轲、杨娜等

本标准规定了肉及肉制品中假单胞菌属(Pseudomonas spp.)计数的方法。本标准适用于肉及肉制品中假单胞菌属的计数。