出口食品中多环芳烃类污染物检测方法气相色谱-质谱法

SN/T 4000-2014现行行业标准

标准状态

发布于：2014-11-19

实施于：2015-05-01

废止

标准号SN/T 4000-2014

标准状态现行

发布日期2014-11-19

实施日期2015-05-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位浙江出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局等

起草人沈兵、张萌萌、王建华等

本标准规定了出口食品中16种多环芳烃污染物测定的气相色谱-质谱分析方法。本标准适用于鱼、扇贝、猪肝、烤鱼、熏肉、牛脂肪中16种多环芳烃的筛查。