出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准状态
发布于：2014-11-19
实施于：2015-05-01
废止
基本信息
SN/T 0197-2014
现行
2014-11-19
2015-05-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
SN 0197-1993
中国检验检疫科学研究院、福建出入境检验检疫局等
李立、刘正才、杨方 等
标准简介
标准规定了出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定。 本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾、猪肝等动物源性食品中喹乙醇代谢物3-甲基喹喔啉-2-羧酸(MQCA)残留量的测定。
内容预览
