出口贝类中大肠菌群、粪大肠菌群检测方法
标准状态
发布于：2014-04-09
实施于：2014-11-01
废止
基本信息
SN/T 3924-2014
现行
2014-04-09
2014-11-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
福建出入境检验检疫局等
陈彬、郑晶、陈俊玉 等
标准简介
本标准规定了贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数方法。 本标准适用于双壳贝类、生鲜去壳贝肉、生鲜去壳冷冻贝肉和半壳冷冻贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数。
内容预览
本标准规定了贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数方法。 本标准适用于双壳贝类、生鲜去壳贝肉、生鲜去壳冷冻贝肉和半壳冷冻贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数。