食品接触材料高分子材料食品模拟物中偶氮二甲酰胺的测定高效液相色谱法

SN/T 3878-2014现行行业标准

标准状态

发布于：2014-01-13

实施于：2014-08-01

废止

标准号SN/T 3878-2014

标准状态现行

发布日期2014-01-13

实施日期2014-08-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.250 与食品接触的物品与材料

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位江苏出入境检验检疫局等

起草人王红松、徐炎、陈明等

本标准规定了食品模拟物中偶氮二甲胺的高效液相色谱测定方法。本标准适用于水、3％（质量浓度）乙酸溶液、10％（体积分数）乙醇溶液水基模拟物和橄榄油四种食品模拟物中偶氮二甲胺含量的测定。