出口食品中水溶性碱性着色剂的测定液相色谱-质谱/质谱法+G175

SN/T 3863-2014现行行业标准

标准状态

发布于：2014-01-13

实施于：2014-08-01

废止

标准号SN/T 3863-2014

标准状态现行

发布日期2014-01-13

实施日期2014-08-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位上海出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院、北京出入境检验检疫局等

起草人伊雄海、邓晓军、彭涛等

本标准规定了出口食品中碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄O、碱性品红、碱性紫5BN、罗丹明B的测定方法。本标准适用于硬糖、龙虾片、糖浆、果酱、饼干、蜜饯、酸奶、午餐肉、果汁中5种水溶性碱性着色剂的液相色谱-质谱/质谱测定和确证。