芒果电子束辐照保鲜技术规程

Technical code of practice for electron beam irradiation preservation of mango

T/GXAS 912-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-12-25

实施于：2024-12-31

废止

标准号T/GXAS 912-2024

标准状态现行

发布日期2024-12-25

实施日期2024-12-31

国际标准分类号67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合

发布部门广西标准化协会

团体名称广西标准化协会

起草单位百色学院、百色市广业保鲜技术服务有限公司、百色市芒果协会、广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西标准化协会、广西百色富农农业科技有限公司。

起草人徐晓玲、李玉峰、刘彩华、朱正杰、麦馨允、王烨熔、方泽坤、马凤琛、廖振娟、王栓亮、李丽、谢丽红、易萍、何承伟、韦启生、许宜宝、李正金、刘祁云、潘彦霞。

本文件确立了芒果电子束辐照保鲜的程序，规定了芒果电子束辐照保鲜的辐照装置选择、安装及管理的要求以及分选、散热、包装、辐照处理、贮藏、出库的操作指示以及记录和文件管理方法。本文件适用于芒果电子束辐照保鲜。