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民宿餐饮服务规范

T/YNMS 023-2026现行团体标准

标准状态

发布于:2026-08-28
实施于:2026-09-28
废止

基本信息

T/YNMS 023-2026
现行
2026-08-28
2026-09-28
A12 供应与使用关系
03.200 娱乐、旅游
云南省旅游民宿行业协会
云南省旅游民宿行业协会

标准简介

本文件规定了民宿餐饮服务的总体要求、食品安全管理、菜单设计与菜品管理、就餐环境与服务、美食体验活动、餐饮人员管理以及质量管理与持续改进等内容。本文件适用于云南省行政区域内提供餐饮服务的旅游民宿(以下简称"民宿")。其他地区提供类似餐饮服务的民宿可参照使用。本文件不适用于民宿等级评定。

内容预览

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