出口葡萄酒中乳酸的测定酶法

SN/T 4675.4-2016现行行业标准

标准状态

发布于：2016-12-12

实施于：2017-07-01

废止

标准号SN/T 4675.4-2016

标准状态现行

发布日期2016-12-12

实施日期2017-07-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位广东出入境检验检疫局、北京出入境检验检疫局、拜发分析系统销售（北京）有限公司等

起草人刘青、李志勇、宋阳等

SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中D/L-乳酸含量的酶法测定方法。本部分适用于葡萄酒中D/L-乳酸含量的测定。