出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法第22部分：虾

SN/T 4419.22-2016现行行业标准

标准状态

发布于：2016-03-09

实施于：2016-10-01

废止

标准号SN/T 4419.22-2016

标准状态现行

发布日期2016-03-09

实施日期2016-10-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位中国检验检疫科学研究院、辽宁出入境检验检疫局、广州迪澳生物科技有限公司等

起草人徐君怡、曹际娟、陈颖等

SN/T 4419的本部分规定了出口食品中过敏原虾成分的环介导等温扩增（LAMP）检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原虾成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检测限（LOD）为0.5%（质量分数）。