实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求
标准状态
发布于:2015-02-09
实施于:2015-09-01
废止
基本信息
SN/T 4090-2015
现行
2015-02-09
2015-09-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
河南出入境检验检疫局等
苗丽、李轲、杨娜 等
标准简介
本标准规定了用聚合链式反应(PCR)方法从食品中检测或分离食源性病原微生物的通用要求,也阐述了通过实时PCR扩增和检测核酸序列(DNA及RNA反转录后得到的cDNA)的要求。 本标准中的最低要求是同一实验室的样品具有可重复性,不同实验室间的试验结果具有可比较性。 本标准适用于环境样品和动物饲料中食源性病原微生物的检测。 注:由于该领域发展迅速,本标准中所举例子是标准起草阶段使用最频繁的案例。