出口食品中L-羟脯氨酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准状态
发布于：2014-04-09
实施于：2014-11-01
废止
基本信息
SN/T 3929-2014
现行
2014-04-09
2014-11-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
中国检验检疫科学研究院、上海出入境检验检疫局、北京出入境检验检疫局等
彭涛、邓晓军、朱爱玲 等
标准简介
本标准规定了出口食品中L一脯酸的制样和液相色谱一质谱/质谱测定方法。 本标准适用于液态奶、奶粉、黄油、酸奶、奶油、奶酪、巧克力、奶饮料等乳及乳制品，蛋白粉等植物源性食品中L-脯氨酸的液相色谱～质谱/质谱测定。
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