出口食品接触材料 纸、再生纤维材料 食品模拟物中抗氧化剂的测定 气相色谱-质谱法
标准状态
发布于：2011-09-09
实施于：2012-04-01
废止
基本信息
SN/T 3050-2011
现行
2011-09-09
2012-04-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
山东出入境检验检疫局等
孙忠松、王境堂、杜恒清
标准简介
本标准规定了食品模拟物中抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对羟基苯酚、β-(4-羚基-3,5-二叔丁基苯基)丙酸正十八酯的气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于食品模拟物水、3%乙酸水溶液、10%乙醇水溶液、精炼橄榄油中抗氧化剂叔丁基对羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对羟基苯酚、β-(4-羚基-3,5-二叔丁基苯基)丙酸正十八酯的测定。本方法对水基食品模拟物测定低限为0.1mg/L,橄榄油模拟物测定低限为0.5mg/kg。
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