进出口冷冻畜禽肉检验规程

SN/T 0396-2011现行行业标准

标准状态

发布于：2011-09-09

实施于：2012-04-01

废止

标准号SN/T 0396-2011

标准状态现行

发布日期2011-09-09

实施日期2012-04-01

中国标准分类号X04 基础标准与通用方法

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

代替标准SN/T 0396-1995;SN/T 0397-1995;SN/T 0398-1995;SN/T 0410.1-1995;SN/T 0410.2-1995

起草单位江苏出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局、四川出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局、河南出入境检验检疫局等

起草人沈山江、蔡宝亮、于伯华

本标准规定了进出口冷冻畜禽肉的抽样、检验,贮存和运输要求,检验结果的判定和处置。检验有效期。本标准适用于进出口冷冻畜禽肉的检验。鲜(冷)畜、禽肉和野生畜、禽经屠宰、分割加工的冷冻肉类产品的检验可参照本标准进行。