进出口动物源食品中硝基咪唑残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
标准状态
发布于：2007-05-23
实施于：2007-12-01
废止
基本信息
SN/T 1928-2007
现行
2007-05-23
2007-12-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
吉林出入境检验检疫局等
荣会
标准简介
本标准规定了动物源性食品中 8 种硝基咪唑残留量、 2 种代谢物的液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于牛肉、猪肉、禽肉组织及其肝脏、肾脏、乳及乳制品、蜂蜜、水产品中：4-硝基咪唑、异丙硝唑、二甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物MNZOH（甲硝唑代谢物）、 HMMNI-H（二甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物）的测定和确证。
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