出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量测定气相色谱法和气相色谱-质谱法

SN/T 0590-2013现行行业标准

标准状态

发布于：2013-08-30

实施于：2014-03-01

废止

标准号SN/T 0590-2013

标准状态现行

发布日期2013-08-30

实施日期2014-03-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

代替标准SN 0590-1996

起草单位山东出入境检验检疫局等

起草人李晓玉

本标准规定了出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量检测的制样、气相色谱测定和气相色谱-质谱测定及确证方法。本标准适用于出口鸡肉、猪肉、牛肉和猪肉香肠中2,4-滴丁酯残留量的检测和确证。本方法的测定低限为0.005mg/kg。