出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第4部分:河豚鱼成分检测 PCR法
标准状态
发布于:2013-08-30
实施于:2014-03-01
废止
基本信息
SN/T 3589.4-2013
现行
2013-08-30
2014-03-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
中国检验检疫科学研究院、福建出入境检验检疫局等
陈文炳、陈颖、邵碧英
标准简介
SN/T 3589的本部分规定了出口食品中河豚鱼成分的定性PCR检测方法。本部分适用于3个属[包括兔头鲀属(Lagocephalus)、东方鲀属(Takifugu)、腹刺鲀属(Gastro-physus)]9种河豚鱼[包括黑腮兔头鲀(Lagocephalus inermis)、兔头鲀(Lagocephalus lagocephalus)、暗纹东方鲀(Takifugu fasciatus)、黄鳍东方鲀(Takifugu xanthopterus)、横纹东方鲀(Takifugu oblongus)、红鳍东方鲀