出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第2部分：杏成分检测 实时荧光PCR法
标准状态
发布于：2013-11-06
实施于：2014-06-01
废止
基本信息
SN/T 3729.2-2013
现行
2013-11-06
2014-06-01
国家质量监督检验检疫总局
国家认证认可监督管理委员会
中国检验检疫科学研究院、辽宁出入境检验检疫局、宝生物工程（大连）有限公司等
郑秋月、李晶泉、刘冉
标准简介
SN/T 3729本部分规定了出口食品及饮料中杏成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中杏成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限（LOD）为1%（质量分数）。
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