出口河豚鱼中河豚毒素检测方法第2部分：小鼠生物法

SN/T 1569.2-2013现行行业标准

标准状态

发布于：2013-03-01

实施于：2013-09-16

废止

标准号SN/T 1569.2-2013

标准状态现行

发布日期2013-03-01

实施日期2013-09-16

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位山东出入境检验检疫局等

起草人王静

SN/T 1569的本部分规定了出口河豚鱼毒素的小鼠生物检测方法。本部分适用于出口河豚鱼中肌肉组织、肝脏、皮肤中河豚毒素的检测。