泰国茉莉香米品种鉴定及纯度检验方法

SN/T 2643-2010现行行业标准

标准状态

发布于：2010-11-01

实施于：2011-05-01

废止

标准号SN/T 2643-2010

标准状态现行

发布日期2010-11-01

实施日期2011-05-01

中国标准分类号B22 禾谷类作物与产品

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位中国检验检疫科学研究院等

起草人吴亚君

本标准规定了泰国茉莉香米品种鉴定和纯度检验的DNA检验法、感官检验法和水煮检验法。本标准适用于泰国茉莉香米中香米法定品种KDMLl05和RDl5的鉴别和纯度检验。