冻虾
标准状态
发布于:2002-11-05
实施于:2002-12-20
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了冻虾产品的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输。 本标准适用于以中国对虾(Penaeus Chinesis)、长毛对虾(Penaeus penicillatus)、南美白对虾(Penaeus vanammi)、日本对虾(Penaeus japanicus)、斑节对虾(Penaeus monodon Fabricius)、墨吉对虾(Penaeus merguiensis)、罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)为原料,经冷冻加工制成的冻全虾、冻无头虾。以