进出口动物源性食品中痢菌净残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 2157-2008现行行业标准

标准状态

发布于：2008-09-04

实施于：2009-03-16

废止

标准号SN/T 2157-2008

标准状态现行

发布日期2008-09-04

实施日期2009-03-16

中国标准分类号X04 基础标准与通用方法

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门国家质量监督检验检疫总局

技术归口国家认证认可监督管理委员会

起草单位吉林出入境检验检疫局等

起草人李爱军

本标准规定了进出口动物源性食品中痢菌净残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法。本标准适用于猪肉、鸡肝、鸡肾、鱼肉、牛奶、蜂蜜中痢菌净的测定和确证。