绿色有机餐饮评价通则
标准状态
发布于:2022-08-23
实施于:2022-09-23
废止
基本信息
DB32/T 4332-2022
现行
2022-08-23
2022-09-23
江苏省市场监督管理局
江苏省餐饮服务标准化技术委员会
江苏省餐饮服务标准化技术委员会
江苏省餐饮行业协会、江苏省绿色食品协会、江苏食品药品职业技术学院
于学荣、葛旭东、杨谊、胡畅、秦俊、燕东峰、丁玉勇
标准简介
本文件规定了绿色有机餐饮的基本要求、经营环境、原料和菜品、生产和加工、储藏及包装、管理要求、评价规则。 本文件适用于提供以绿色有机餐饮为主题的餐饮服务提供者。