学校食堂食品快速检测实验室 技术规范
标准状态
发布于:2022-07-25
实施于:2022-08-01
废止
基本信息
DB14/T 2493-2022
现行
2022-07-25
2022-08-01
山西省市场监督管理局
山西省餐饮服务标准化技术委员会(SXS/TC 45)
山西省市场监督管理局
山西省检验检测学会、晋来检(山西)质量智慧服务平台有限公司、山西安弘检测技术有限公司、山西宝佳质量基础研究院、山西众智检测科技有限公司、晋中职业技术学院
陈彦华、贺继峰、杨国伟、武文静、牛伟平、王红英、王蓉珍、郭 捷、郭沐昀、张洪亮、何志娜、李志平、常兴旺、宋云峰、刘兆宏
标准简介
本文件规定了学校食堂食品快速检测实验室的人员要求、仪器设备要求、检测要求和管理要求。 本文件适用于学校食堂食品快速检测实验室的运行与管理。