籼米食味品质感官评价方法
标准状态
发布于:2022-05-06
实施于:2022-08-06
废止
基本信息
DB43/T 2317-2022
现行
2022-05-06
2022-08-06
65.020.020
湖南省市场监督管理局
湖南省农业标准化技术委员会
湖南省农业农村厅
湖南省水稻研究所、湖南农业大学
陶曙华、王洁敏、胡文彬、邓化冰、周政、苗雪雪、陈祖武、陈英姿、赵正洪、龚浩如、刘烨、张家清
标准简介
本文件规定了籼米食味品质感官评价方法的原理、仪器和器具、操作步骤、品评的要求及样品品评。 本文件适用于籼米食味品质感官的评价。