烤乳猪用胴体
标准状态
发布于:2020-12-29
实施于:2021-03-29
已废止
基本信息
DB43/T 1941-2020
已废止
2020-12-29
2021-03-29
湖南省市场监督管理局
湖南省农业标准化委员会
湖南省农业农村厅
湘潭沙子岭土猪科技开发有限公司、湖南农业大学、湘潭市农业农村局、湘潭市家畜育种站(湘潭市饲料监测站)
李宗军、吴买生、侯爱香、粟泽雄、谭红、马晔、张兴、吴中琴
标准简介
本文件规定了烤乳猪用胴体的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于仔猪经屠宰、加工制成的鲜、冻烤乳猪胴体。