马槽玉米酒生产技术规范

DB5107/T 100-2022现行地方标准

标准状态

发布于：2022-03-24

实施于：2022-06-01

废止

标准号DB5107/T 100-2022

标准状态现行

发布日期2022-03-24

实施日期2022-06-01

中国标准分类号X61 蒸馏酒

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

发布部门绵阳市市场监督管理局

技术归口绵阳市市场监督管理局

提出单位绵阳市市场监督管理局

起草单位北川羌族自治县马槽玉米酒产业协会、绵阳市产品质量监督检验所

起草人王发李、刘加国、王晓芳、王霓、霍冬霞、董明亮、许量、黄兴勇、刘继刚、朱继文、苏志成、唐守兵、朱学辉、景海军、候光荣、朱昌富、蒋再全、宋忠文、文晓斌、刘学尧

本文件规定了马槽玉米酒生产的术语和定义、产地范围、产品分类、要求及检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于马槽玉米酒的生产。