食品快速检测产品评价技术规范

DB42/T 1868-2022现行地方标准

标准状态

发布于：2022-05-26

实施于：2022-07-26

废止

标准号DB42/T 1868-2022

标准状态现行

发布日期2022-05-26

实施日期2022-07-26

中国标准分类号X01 技术管理

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

发布部门湖北省市场监督管理局

技术归口湖北省市场监督管理局

提出单位湖北省市场监督管理局

起草单位湖北省食品质量安全监督检验研究院、湖北省标准化与质量研究院、湖北省粮油食品质量监督检测中心、湖北省市场监督管理局行政许可技术评审中心、华中农业大学

起草人江丰、龚蕾、余婷婷、韩阳昱、孙婷、石晋、陈翊平、程银棋、徐芬、孙婷琳

本文件规定了食品（含食用农产品）快速检测产品的术语和定义、通用要求、评价指标和方法、评价步骤等要求。本文件适用于食品快速检测产品的技术评价。