散装食品销售作业指南

DB42/T 2150-2023已废止地方标准

标准状态

发布于：2023-12-23

实施于：2024-02-23

已废止

标准号DB42/T 2150-2023

标准状态已废止

发布日期2023-12-23

实施日期2024-02-23

中国标准分类号A10 商业、贸易、合同

国际标准分类号03.100.20 贸易、商业活动、市场营销

发布部门湖北省市场监督管理局

技术归口湖北省市场监督管理局

提出单位湖北省产品质量监督检验研究院

起草单位湖北省产品质量监督检验研究院、鄂州市市场监督管理局、鄂州惠生活电子商务有限公司、鄂州市古城路汤臣生活超市、湖北新亚太商业管理有限公司、武汉武商超市管理有限公司鄂州滨湖店、湖北黄商集团股份有限公司鄂州黄商生活超市驰恒店、鄂州市吴都新百佳购物广场有限公司、鄂州市佳友万家商贸有限公司

起草人周茜、董福全、向亚玲、黄倩、王红、田焜、程欣、刘畅、邵昆、黄牛、杨玉洁、江良才、肖海、陈学军、易琼、王贵生、陈静、刘四海、刘劲松、夏慧莉、张金枝、毛晓春

本文件提供了散装食品销售的销售资质、经营场所、设施设备、人员要求、内控管理、不合格散装食品处理和不宜销售的散装食品等指导。本文件适用于商场、超市、便利店等固定经营场所的散装食品销售和监管。