乳制品生产企业质量安全管理水平提升指南

DB3201/T 1080-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-01-25

实施于：2022-01-28

已废止

标准号DB3201/T 1080-2022

标准状态已废止

发布日期2022-01-25

实施日期2022-01-28

中国标准分类号X16 乳与乳制品

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

发布部门南京市市场监督管理局标准化管理处

技术归口南京市市场监督管理局

提出单位南京市市场监督管理局

起草单位南京市市场监督管理局、江苏中食信企业管理咨询有限公司、南京卫岗乳业有限公司、南京大旺食品有限公司

起草人王颖、金鑫、唐晋、谢娟

本文件给出了乳制品生产企业质量安全管理水平提升的基本原则、提升要素、提升要素选择、提升工作评估等信息。本文件适用于指导乳制品生产企业的质量安全提升并保持持续提升质量安全管理水平。