白玉菇和蟹味菇工厂化生产技术规程

DB32/T 4240-2022现行地方标准

标准状态

发布于：2022-03-18

实施于：2022-04-18

废止

标准号DB32/T 4240-2022

标准状态现行

发布日期2022-03-18

实施日期2022-04-18

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号65.020.20 植物栽培

发布部门江苏省市场监督管理局

技术归口江苏省园艺标准化技术委员会

提出单位江苏省园艺标准化技术委员会

起草单位江苏润正生物科技有限公司、常熟理工学院

起草人冀宏、郑雪平、宋驰、龚雪、郑华荣、朱月明、谢巧泉

本文件规定了白玉菇和蟹味菇工厂化的生产场所与设施、原料要求、菌种制作、栽培管理、病虫害防治、采收与包装和菌渣处理的要求。本文件适用于白玉菇和蟹味菇工厂化生产。