地理标志产品分汤池老酱

DB5301/T 71-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-04-01

实施于：2022-05-01

已废止

标准号DB5301/T 71-2022

标准状态已废止

发布日期2022-04-01

实施日期2022-05-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门昆明市市场监督管理局

技术归口昆明市市场监督管理局阳宗海风景名胜区分局

提出单位昆明市市场监督管理局阳宗海风景名胜区分局

起草单位昆明市市场监督管理局阳宗海风景名胜区分局、昆明市张英老酱厂、昆明成年香食品有限公司、昆明徐璟记酱菜厂、宜良县汤池镇百味成酱菜加工厂、昆明阳宗海风景名胜区汤池兴发食品厂、昆明阳宗海风景名胜区汤池旭辉老酱加工房

起草人李杰、李元元、邹胜、王晓静、李明亮、徐玮、杨勇、张艳昆、钱旭辉

本文件规定了地理标志产品汤池老酱的保护地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的汤池老酱。