紫薯发酵酒生产加工技术规程

DB5117/T 44-2021已废止地方标准

标准状态

发布于：2021-12-23

实施于：2021-12-27

已废止

标准号DB5117/T 44-2021

标准状态已废止

发布日期2021-12-23

实施日期2021-12-27

中国标准分类号X62 发酵酒

国际标准分类号67.160.10 酒精饮料

发布部门达州市市场监督管理局

技术归口达州市经济和信息化局

提出单位达州市经济和信息化局

起草单位四川红土地农业开发有限公司、开江县经济和信息化局、开江县市场监督管理局

起草人王尤强、李玉锋、魏中华、廖发彪、唐勇

本文件规定了紫薯发酵酒生产的术语和定义、要求等技术要求。本文件适用于四川省达州市行政区域内紫薯发酵酒的生产加工。