川酒（浓香型）年份酒 术语
标准状态
发布于：2021-11-08
实施于：2022-01-01
已废止
基本信息
DB51/T 2861-2021
已废止
2021-11-08
2022-01-01
四川省市场监督管理局
四川省市场监督管理局
四川省市场监督管理局
四川省产品质量监督检验检测院、宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川省食品生产安全协会
吴宇、曾从钦、罗丁、吉礼、王峻、赵东、邓波、周晓群、高杰楷、廖源、李军、杨春梅、何庆、杨旭东、冯一杰
标准简介
本文件界定了川酒（浓香型）年份酒的基本术语和定义。 本文件适用于川酒（浓香型）年份酒的生产、科研、教学、管理及其他有关领域。
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