粮谷类预拌粉

T/ZZFSA 010-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-03-19

实施于：2024-03-19

废止

标准号T/ZZFSA 010-2024

标准状态现行

发布日期2024-03-19

实施日期2024-03-19

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门郑州市食品安全协会

团体名称郑州市食品安全协会

起草单位郑州市食品安全协会、中粮（郑州）粮油工业有限公司、河南金苑粮油有限公司、郑州万家食品有限公司、河南胶之素淀粉生物技术有限公司、河南闽盛食品有限公司

起草人方镇、李廷渲、黄亚萍、张瑞娟、张荣、王宇坤

本文件规定了粮谷类预拌粉的定义、分类、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、保质期等要求。本文件适用于粮谷类预拌粉的生产、检验与销售。本文件不适用于复配营养素和复配食品添加剂的生产。